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Bezeichnung/Link zum Rechtstext

Verordnung über die Güteprüfung und Bezahlung der Anlieferungsmilch Vom 9. Juli 1980

Link zum Rechtstext

Milch-Güteverordnung

Kerninhalte

Diese Verordnung enthält Gütemerkmale die Abnehmer von Milch bei der Anlieferung zu berücksichtigen haben:

  • Fettgehalt,
  • Eiweißgehalt,
  • bakteriologische Beschaffenheit,
  • Gehalt an somatischen Zellen und
  • Gefrierpunkt.

Zudem sind Vorgaben zu Untersuchungen, zur Einstufung der Anlieferungsmilch, zur Berechnung des Auszahlungspreises, zu Aufzeichnungs und Aufbewahrungspflichten und zu Ordnungswidrigkeiten enthalten.

Links zur Rechtsänderung

Review vom 01. JReview vom 01. Juli 2021uli 2021

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