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In nachfolgender Tabelle werden Änderungen zu Höchstgehalten/neue Höchstgehalte zu Lebensmittelinhaltsstoffen in bestimmten Lebensmitteln ab dem 3. Quartal 2023 eingepflegt:
| Erzeugnis | Bemerkung | Quelle |
|---|---|---|
| Toxine T-2 und HT-2 in Lebensmitteln | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 | VO (EU) 2024/1038 |
| Deoxynivalenol in Lebensmitteln | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 | VO (EU) 2024/1022 |
| Summe aus 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD) und 3-MCPD-Fettsäureestern in Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung und Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder sowie in Kleinkindnahrung | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2024/1003 |
| Perchlorat in Bohnen (Phaseolus vulgaris) mit Hülsen | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2024/1002 |
| Cadmium in Erdmandeln und bestimmte Kulturpilze | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2023/1510 |
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