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Bezeichnung/Link zum Rechtstext

Verordnung zur Durchführung unionsrechtlicher Vorschriften über Lebensmittelzusatzstoffe vom 2.

..

Juni 2021

Link zum RechtstextLebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung

Kerninhalte

Der Entwurf der Verordnung hat die Anpassung an das Lebensmittelzusatzstoffrecht der Europäischen Union zum Ziel.
Mit der Verordnung wird die Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung erlassen, werden die Diätverordnung, die Milcherzeugnisverordnung, die Käseverordnung, die Butterverordnung, die Verordnung zur Durchführung des vorläufigen Biergesetzes und die Alkoholhaltige Getränke-Verordnung geändert und werden die Zusatzstoff-Zulassungsverordnung und die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung außer Kraft gesetzt.

Diese Verordnung ist anzuwenden in Ergänzung
-> zu den Regelungen der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 (Lebensmittelzusatzstoffe) im Hinblick auf die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen und das Inverkehrbringen und die Kennzeichnung von Lebensmittelzusatzstoffen und Lebensmitteln, die Lebensmittelzusatzstoffe enthalten, sowie
-> zu den Regelungen der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (Information der Verbraucher über Lebensmittel) im Hinblick auf die Kennzeichnung von vorverpackten Lebensmitteln und nicht vorverpackten Lebensmitteln, die jeweils bestimmt sind zur Abgabe an Endverbraucher oder Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung.

Diese Verordnung regelt in diesem Zusammenhang Anforderungen
-> bei der Herstellung von Bier,
-> an das Verbringen, Aufbewahren und Lagern von Nitriten sowie an das Herstellen von Nitritpökelsalz, sowie
-> die Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Links zur Rechtsänderung

Review vom 08. Juni 2021