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Ersetzt durch die DGUV Regel 110-003 „Branche Küchenbetriebe“. |
Bezeichnung/Link zum Rechtstext | Arbeiten in Küchenbetrieben (Ausgabe Oktober 2006) |
| Link zum Rechtstext | DGUV Regel 110-002 |
Kerninhalte | Diese berufsgenossenschaftliche Regel enthält eine Vielzahl von Maßnahmen zur Verhütung von Gefahren für Leben und Gesundheit bei der Arbeit in Küchen. |
URL-Adresse | http://publikationen.dguv.de/dguv/pdf/10002/bgr111.pdf |
URL-Adresse | https://www.umwelt-online.de/regelwerk/arbeitss/uvv/bgr/111_ges.htm
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