Verordnung (EWG) Nr. 315_93
Bezeichnung/Link zum Rechtstext | Verordnung (EWG) Nr. 315/93 des Rates vom 8. Februar 1993 zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfahren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln |
| Link zum Rechtstext | Verordnung (EWG) Nr. 315/93 |
Kerninhalte | Diese Verordnung betrifft die Kontaminanten in Lebensmitteln. Sie definiert den Begriff „Kontaminanten" und bestimmt, dass kein Lebensmittel in den Verkehr gebracht werden darf, das einen Kontaminanten in einer gesundheitlich und insbesondere toxikologisch nicht vertretbaren Menge enthält. |
| Links zur Rechtsänderung | Review vom 01. Januar 2024 |
In nachfolgender Tabelle werden Änderungen zu Höchstgehalten/neue Höchstgehalte zu Lebensmittelinhaltsstoffen in bestimmten Lebensmitteln ab dem 3. Quartal 2023 eingepflegt:
| Erzeugnis | Bemerkung | Quelle |
|---|---|---|
| Toxine T-2 und HT-2 in Lebensmitteln | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 | VO (EU) 2024/1038 |
| Deoxynivalenol in Lebensmitteln | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 | VO (EU) 2024/1022 |
| Summe aus 3-Monochlorpropandiol (3-MCPD) und 3-MCPD-Fettsäureestern in Säuglingsanfangsnahrung, Folgenahrung und Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke für Säuglinge und Kleinkinder sowie in Kleinkindnahrung | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2024/1003 |
| Perchlorat in Bohnen (Phaseolus vulgaris) mit Hülsen | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2024/1002 |
| Cadmium in Erdmandeln und bestimmte Kulturpilze | Änderung der Verordnung (EU) 2023/915 hinsichtlich der Höchstgehalte | VO (EU) 2023/1510 |