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Die spezifische Migration wird im Lebensmittel anhand einer Analysemethode gemäß Artikel 11 der Artikel 11 der Verordnung (EG) Nr. 882/2004 untersucht.
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Bei Lebensmittelsimulanzien wird die Einhaltung der Migrationsgrenzwerte anhand konventioneller Migrationsprüfungen gemäß den Absätzen 2.1.1 bis 2bis 2.1.7 geprüft7 geprüft.
2.1.1. Probenvorbereitung
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